Hai cửa hàng này gồm Co.op Food Hapulico tại số 1,ươngcửahàngCoopFoodđầutiêntạiHàNộkq lyon Nguyễn Huy Tưởng, quận Thanh Xuân và Co.op Food Bắc Hà tại tầng 1 của Tòa CT2 tòa nhà Bắc Hà C14, phố Tố Hữu, phường Trung Văn, quận Nam Từ Liêm. Co.op Food Hapulico và Co.op Food Bắc Hà có diện tích lần lượt là 176m²và 140m², mỗi cửa hàng kinh doanh khoảng 4.000 mặt hàng nhu yếu phẩm, thực phẩm tươi sống.

Bên cạnh các mặt hàng quen thuộc như bánh cốm Bảo Minh, mứt Hoa Lâm, hai Co.op Food đầu tiên ở Hà Nội còn có đặc sản các miền như bưởi Năm Roi, bưởi da xanh Bến Tre, nho không hạt Ninh Thuận, thanh long Phan Thiết, chuối lapa Đà Lạt, cam xoàn miền Tây, bánh pía Sóc Trăng, kẹo dừa Bến Tre, quýt đường miền Tây... Nhân dịp khai trương, cửa hàng có chương trình giảm giá hàng loạt sản phẩm đến 49% và tặng quà bất ngờ cho khách.

Được biết, hiện tốc độ phát triển cửa hàng mới của Co.op Food đang được Công ty TNHH MTV Thực phẩm Saigon Co.op duy trì ở mức trung bình hơn 20 – 30 cái mỗi năm. Mô hình này đang được phát triển mạnh từ TP. Hồ Chí Minh ra Hà Nội và các tỉnh thành có sức mua tốt trên cả nước.