Thời gian hạn hẹp khiến nhiều người lựa chọn giải pháp nhanh gọn tìm đến các loại đồ ăn sẵn và thực phẩm đóng hộp. Thế nhưng đây thực sự không phải là phương án an toàn vì những rủi ro về sức khỏe.

Nhiễm độc BPA gây ung thư

Một nghiên cứu gần đây tại Mỹ và Canada cho biết,ựcphẩmđónghộpvànhữngtiềmẩnbệnhtậtđángsợkeonhacaimen đa số các loại sản phẩm đóng hộp đều có hàm lượng các chất hóa học độc hại BPA vượt mức cho phép.

Thực phẩm đóng hộp tiện lợi nhưng tiềm ẩn gây ung thư cao. Ảnh minh họa