TheàNộiđẩymạnhtruyxuấtnguồngốcthựcphẩmbếpăntrongtrườnghọdự đoán bóngo thống kê từ ngành Y tế, toàn thành phố Hà Nội hiện có 4.350 bếp ăn tập thể trường học, số trường tự tổ chức nấu là 3. 911 trường, số trường liên kết ký hợp đồng nhà thầu kinh doanh dịch vụ ăn uống là 353 trường. Trong đó 212 nhà thầu có địa điểm đăng ký kinh doanh tại trường, 141 nhà thầu không có địa điểm đăng ký kinh doanh tại trường, số trường ký hợp đồng cung cấp suất ăn sẵn ở ngoài mang đến là 86 trường.

Từ đầu năm đến nay, toàn thành phố đã thành lập hơn 900 đoàn thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, 4.493 bếp ăn tập thể trường học và bếp ăn tập thể khu công nghiệp, xử lý vi phạm hành chính 10 cơ sở, với số tiền phạt là 132 triệu đồng.

Đặc biệt trong năm 2022, Hà Nội tập trung kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn trường học tại 5 quận, 5 huyện với 215 trường trọng tâm truy xuất nguồn gốc thực phẩm. 

 Hà Nội quyết liệt truy xuất nguồn gốc thực phẩm bếp ăn trong trường học. Ảnh minh họa