Ông Nguyễn Tấn Hải - Trưởng Ban quản lý ATTP TP.Đà Nẵng cho biết,ĐàNẵngÁpdụngtruyxuấtnguồngốcthựcphẩmtạihơncơsởkèo 1.5 hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm được xây dựng với ba mục tiêu chính: Bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào bán ra trên địa bàn TP đều có người chịu trách nhiệm; Tất cả mọi người dân đều có quyền tham gia đánh giá sản phẩm/dịch vụ về thực phẩm; Phát triển hệ thống thông tin hỗ trợ kiểm soát chất lượng, ATTP trên cơ sở ngăn ngừa các mối nguy.
Theo ông Nguyễn Tấn Hải đã có hơn 3.613 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP tham gia truy xuất nguồn gốc thực phẩm, giúp người tiêu dùng và khách du lịch dễ dàng lựa chọn sản phẩm, đánh giá chất lượng. Tuy nhiên, vẫn còn một số cơ sở kinh doanh chưa tham gia hoặc chưa hiểu rõ về ứng dụng này do tâm lý giữ bí mật nguồn gốc hàng hóa.