Ăn nhiều cơm nguy cơ mắc tiểu đường
TS. BS. Đỗ Thị Phương Hà,êngiacảnhbáoĂncơmkiểunàybệnhtậtđầyngườkết quả man city vs mu Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, người Việt thường có thói quen ăn nhiều cơm mà không hề biết rằng trong cơm chứa nhiều đường. Nếu ăn nhiều cơm sẽ khiến lượng đường trong máu cao và kéo dài là nguyên nhân chủ yếu gây nên những biến chứng nguy hiểm ảnh hưởng tới cuộc sống và chất lượng cuộc sống.
Ăn gạo trắng, nhìn đẹp mắt nhưng ít dinh dưỡng
Cũng theo TS. BS. Đỗ Thị Phương Hà cho biết, các loại gạo trông rất trắng và đẹp mắt do quá trình xay xát kỹ nên đã làm mất đi các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin nhóm B nhất là vitamin B1, chất xơ…