Trước đó,ảngNinhBắtquảtangcơsởchếbiếnhơntấnlònglợnkhôngđảmbảovệkết quả arema vào lúc 14h ngày 13/5, phòng cảnh sát môi trường Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp cùng Công an TP. Móng Cái đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện cơ sở sản xuất, chế biến lòng lợn tại thôn 5, xã Quảng Nghĩa, TP.Móng Cái (Quảng Ninh) do bà Nguyễn Thị Xuân, SN 1984, HKTT tại thôn 8 xã Quảng Chính, H.Hải Hà, Quảng Ninh làm chủ. Cơ sở do bà Xuân làm chủ có diện tích khoảng 350 m2 với 1 kho đông lạnh và 2 dàn phơi và 11 lò sấy.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và đã lập biên bản thu giữ 1.300 kg lòng lợn, trong đó có 900 kg đã được sấy khô, 400kg lòng lợn tươi cùng 80kg phụ gia thực phẩm. Điều đáng chú ý, của bà Xuân làm chủ không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cơ sở chế biến lòng lợn không đảm bảo vệ sinh bị phát hiện. Ảnh: QTV