Các chuyên gia tại Bệnh viện Aster Whitefield (Ấn Độ) cho rằng,êngiacảnhbáoThựcphẩmchếbiếnsẵncóthểlàmgiảmkhảnăngmiễndịchsuyyếuhệtiêuhókq truc tuyen hom nay một số loại thực phẩm chế biến sẵn gồm xúc xích, pizza, gà rán, thịt nguội và đồ uống có ga, bánh ngọt và kẹo… nếu tiêu thụ quá nhiều có thể trở thành “một dạng nghiện” khiến cơ thể có xu hướng bị phụ thuộc vào loại thức này.

Các mặt hàng chế biến có chứa chất phụ gia và chất bảo quản như đường, muối, dầu ăn, gia vị, và đặc biệt là các loại hóa chất dùng trong ngành thực phẩm. Tất cả những chất này sẽ khiến cho thực phẩm chế biến có cảm giác hấp dẫn hơn và khiến người ăn có cảm giác "thèm ăn" hơn. Tuy nhiên, nếu từ bỏ loại thực phẩm này trong một thời gian đủ dài (khoảng 1 tháng), cơ thể sẽ bắt đầu giải độc và loại bỏ những chất cặn bã không tốt cho sức khỏe.

Bà Veena khẳng định, khi không sử dụng thực phẩm chế biến, dần dần có thể trải nghiệm mức năng lượng tăng lên, hệ tiêu hóa tốt hơn, tâm trạng được cải thiện và làn da sáng hơn. Các vị giác cũng trở nên nhạy cảm hơn với hương vị tự nhiên từ trái cây, rau và các loại thực phẩm nguyên chất khác và giúp chúng có vị ngon hơn.

Việc ngừng ăn thực phẩm chế biến cũng có thể giúp cơ thể giảm cân và các nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, mở đường cho một lối sống lành mạnh và cân bằng hơn. Chất bảo quản và các thành phần nhân tạo có trong thực phẩm chế biến thường làm thay đổi hệ vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa, từ đó dẫn đến táo bón.