Mới đây,ễmđộcthứcănBiếnchứngkhônlườbd anh hom nay người đàn ông 56 tuổi ở Hải Dương vào viện trong tình trạng khó thở nhẹ, mạch nhanh, huyết áp tụt, phụ thuộc thuốc vận mạch, đau quặn bụng quanh rốn, sốt sau khi ăn món bánh cuốn.

Ông được chẩn đoán nhiễm độc thức ăn, biến chứng sốc (còn gọi là sốc nhiễm khuẩn cửa vào đường tiêu hóa), tổn thương thận cấp.

TS. BS Nguyễn Trọng Thế, Chủ nhiệm Khoa Hồi sức truyền nhiễm, Viện Lâm sàng các Bệnh truyền nhiễm, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 cho biết, bệnh nhân được điều trị hồi sức chống sốc, kháng sinh, cân bằng điện giải kiềm toan, dinh dưỡng tích cực. Sau 5 ngày điều trị, bệnh nhân được xuất viện khỏe mạnh.

Tương tự trường hợp trên, bệnh nhân N.D.P.Đ. ở Thái Nguyên sau ăn dưa góp khoảng 6 tiếng xuất hiện đau bụng, đi ngoài phân lỏng và nôn nhiều lần, được chuyển đến Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 trong tình trạng lơ mơ, huyết áp phụ thuộc thuốc vận mạch. Bệnh nhân được chăm sóc điều trị tích cực, sức khỏe dần ổn định.

Một trường hợp khác, nữ bệnh nhân trung tuổi, được đưa tới cấp cứu tại Khoa Bệnh lây đường tiêu hóa, Viện Lâm sàng các Bệnh truyền nhiễm thuộc Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 với chẩn đoán nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn. Người bệnh chia sẻ, buổi sáng trước khi vào viện có ăn một quả dưa lê đã cắt và để trong tủ lạnh từ tối hôm trước. Sau khi ăn khoảng 2 tiếng đồng hồ, bệnh nhân bắt đầu xuất hiện buồn nôn, nôn ra dịch dạ dày có lẫn thức ăn, kèm theo đau bụng âm ỉ quanh rốn, đi ngoài phân lỏng, rối loạn tiểu tiện.

Bệnh nhân vào viện trong tình trạng ý thức tỉnh, kích thích, môi khô, lưỡi bẩn, đau bụng nhiều, nôn, sốt cao, huyết áp thấp (90/50mmHg). Các bác sĩ nhanh chóng tiến hành điều trị và chăm sóc kịp thời, đến nay, người bệnh toàn trạng ổn định và đã được ra viện.