Phó Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM Lê Minh Hải thông tin,ĐảmbảosốlượngvàkiểmsoátchấtlượngthựcphẩmTếđánh banh hôm nay hàng năm TP.HCM tiêu thụ hơn 300.000 tấn thịt, 450.000 tấn thủy sản, 1,8-1,9 triệu tấn rau củ quả và 900 triệu trứng gia cầm. Vì sản xuất chỉ đáp ứng 20-30% nên phần lớn nguồn thực phẩm cung cấp cho người dân TP được nhập khẩu từ các tỉnh, thành khác. Do đó, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được các cơ quan ban ngành hết sức quan tâm, đặc biệt trong dịp lễ Tết Nguyên đán sắp tới.
