Đồ uống có đường còn được gọi là nước giải khát,ảnhbáoNgườiViệttiêuthụđồuốngcóđườngngàycàngnhiềugâyhệlụychosứckhỏđịnh lượng scc đó là bất kỳ loại đồ uống nào có thêm đường hoặc các chất làm ngọt khác như siro fructozo cao, đường sucrose, nước ép trái cây,... bên cạnh đó còn có soda, cola, thuốc bổ, nước chanh, đồ uống thể thao,... cũng được coi là đồ uống có đường.
Thực tế, những đồ uống này là nguồn cung cấp calo và đường bổ sung lớn nhất trong chế độ ăn uống của Hoa Kỳ. Còn ở các nước khác trên thế giới, đặc biệt là các nước đang phát triển, lượng tiêu thụ đồ uống có đường đang tăng mạnh do quá trình đô thị hóa và tiếp thị đồ uống ngày càng phong phú và đa dạng trong đó có cả Việt Nam.
Thông tin thêm, Ths. BS Nguyễn Tuấn Lâm, Tổ chức Y tế thế giới tại Việt Nam cho biết, đồ uống có đường (nước ngọt) gồm tất cả các loại đồ uống có chứa đường tự do bao gồm nước ngọt có ga hoặc không có ga, chất cô đặc dạng lỏng và bột nước hương vị, nước tăng lực và thể thao, trà đóng hộp, cà phê uống sẵn và sữa có thêm đường.
Mức tiêu thụ đồ uống có đường tại Việt Nam đang tăng rất nhanh. Nếu như năm 2002, trung bình mỗi người chỉ dùng 6,04l/năm thì năm 2021 đã tăng lên 55,78l/năm. Đây là tình trạng đáng báo động gây ra nhiều tác hại lâu dài cho sức khỏe.
