Cân nặng được quyết định bởi nhiều yếu tố như kích cỡ bộ xương,ữngcáchgiảmcângiảmbéođộchạinhiềungườivẫkết quả tỷ số giải vô địch tây ban nha tỷ lệ cơ bắp và mỡ, hàm lượng nước trong cơ thể, chất thải… Khi giảm cân, cân nặng sẽ bị thay đổi dựa trên việc cơ thể bị giảm nước và năng lượng chứ chưa chắc là sẽ giảm được mỡ thừa trong cơ thể. Có trường hợp giảm cân sai phương pháp dẫn đến việc bị mất nước và chất dinh dưỡng cũng như lượng cơ bắp, nhưng tuyệt nhiên mỡ thừa vẫn còn nguyên.

Thực tế, tại các bệnh viện lớn như Bệnh viện Bạch Mai từng tiếp nhận các trường hợp bị suy kiệt, hạ huyết áp, đường huyết, tiêu chảy, loét dạ dày… thậm chí phải đánh đổi cả tính mạng do việc thanh lọc cơ thể sai cách hay uống các loại sản phẩm giảm cân.

Thanh lọc cơ thể (Cleansing hay Detox)

Bản chất detox là chế độ nhịn ăn và chỉ dùng một số loại nước hoa quả. Áp dụng nhiều nhất là chế độ nhịn ăn và uống nước pha muối (hoặc đường) với 8-12 quả chanh mỗi ngày.

Dù gọi là chế độ thanh lọc cơ thể, thải độc nhưng cho đến nay, các nhà khoa học không tìm thấy chất độc cụ thể nào được thanh lọc mà lại thấy nhiều chất chuyển hóa độc được sản sinh trong chế độ ăn kiêng.