Trong năm 2020,ẫnpháthiệnnhiềumẫuthựcphẩmởHàNộinguycơmấtantoàkqbd u19 y các đơn vị chức năng ngành NN&PTNT Hà Nội đã lấy 1.663 mẫu giám sát chỉ tiêu ATTP sản phẩm nông, lâm sản và thủy sản. Kết quả phân tích cho thấy, có 1.566/1.663 (chiếm 94,2% tổng số mẫu) đạt yêu cầu về ATTP; còn lại 97/1.663 (chiếm 5,8%) mẫu vi phạm các chỉ tiêu ATTP.

Cụ thể, nhóm rau, trái cây tươi: 3 mẫu có hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật vượt giới hạn tối đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm (Cypermethrin, Permethrin) chiếm 0,6%. Đối với nhóm thịt gia súc, gia cầm (thịt lợn, thịt gà): 17 mẫu nhiễm vi sinh Salmonella chiếm 4,2%; 1 mẫu có dư lượng kháng sinh cấm sử dụng trong chăn nuôi (Chloramphenicol) chiếm 0,3%.