Sô-cô-la được biết đến như một món quà ngọt ngào mà những cặp đôi dành tặng nhau trong dịp lễ tình nhân. Tuy nhiên,ựcphẩmgiúpchuyệnấyđượcthănghoatrongngànhận định iceland không phải ai cũng biết rằng trong sô-cô-la chứa một số thành phần có thể thúc đẩy cơ thể sản sinh serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh trong hệ thống thần kinh trung ương, tham gia trong quá trình điều tiết tâm trạng) tạo ra cảm giác hưng phấn cũng như chất kích thích phenylethylamine giúp cơ thể tỉnh táo và tăng ham muốn trong chuyện “yêu”. Đặc biệt, trong sô-cô-la đen còn chứa hàm lượng lớn bột ca cao tự nhiên có khả năng chống ôxy hóa. Bột ca cao tự nhiên vốn được biết đến là một chất chống ôxy hóa cao, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tai biến mạch máu não và tim mạch.