Theáchchọnmuahảisảntươgiải hạng nhất argentinao ông Trần Hải Thọ, người nhiều năm kinh nghiệm thu mua tôm ở Cà Mau, có những người bán đã bơm thêm agar (bột rau câu) hoặc một số tạp chất khác (các loại bột) vào tôm để làm tăng trọng lượng, kiếm thêm lợi nhuận. ThS Nguyễn Thị Phương Thảo, Trưởng khoa Chế biến thủy sản, Trường trung học Thủy sản TP.HCM, cho biết: thông thường, người ta sẽ bơm agar vào những con tôm lớn, loại trên dưới 30 con/kg, nếu tiêm vào loại nhỏ, tôm sẽ dễ bị gãy đầu. Vì vậy cần đặc biệt lưu ý khi mua tôm lớn.

(责任编辑：Ngoại Hạng Anh)