Năm 2015, Sở NN&PTNT chỉ đạo cũng như đưa ra giải pháp cho người trồng lúa phải thực hiện tập trung vào 3 nhóm gạo chủ yếu, nhóm gạo chất lượng cao như ST20, Jasmine. Ðây là loại gạo chất lượng cao, thơm, có tiềm năng sản xuất trên cả đất 2 vụ và cho năng suất cao trên đất lúa - tôm.
Năm 2015, Sở NN&PTNT chỉ đạo cũng như đưa ra giải pháp cho người trồng lúa phải thực hiện tập trung vào 3 nhóm gạo chủ yếu, nhóm gạo chất lượng cao như ST20, Jasmine. Ðây là loại gạo chất lượng cao, thơm, có tiềm năng sản xuất trên cả đất 2 vụ và cho năng suất cao trên đất lúa - tôm.
Theo nhận định của nông dân cũng như ngành chuyên môn, 2 loại giống lúa này thời gian tới rất có triển vọng cả về giá và chất lượng. Nhóm gạo phục vụ cho xuất khẩu gồm 3 giống: OM 5451, OM 6162, OM 5954 cho ra lượng hàng hoá nhiều. Hiện tại, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Nông sản thực phẩm Cà Mau đã đặt hàng và ký cam kết với Sở NN&PTNT thu mua theo tiêu chí cánh đồng lớn là 1.000 ha, Công ty TNHH Minh Khánh 200 ha. Nhóm cho vùng khó khăn là những giống phục vụ cho sản xuất bún, bánh… như OM 576 (Hầm Trâu) nhưng với khuyến cáo không nhiều về diện tích.
 |
| Nông dân chọn giống cho vụ mùa tại Trung tâm Giống nông nghiệp. |
Ông Phạm Văn Mịch, Giám đốc Trung tâm Giống nông nghiệp, cho biết: “Trước những định hướng cơ cấu giống cho vụ mùa 2015 mà Sở đã chỉ đạo, trung tâm đã chuẩn bị giống ngay từ đầu vụ đông xuân 2014. Hiện có 500 tấn lúa giống là những giống có chất lượng như trên, nhiều nhất từ trước đến nay, sẽ phục vụ kịp thời vụ cho bà con sản xuất vụ hè thu năm 2015 này”.
Theo đó, việc áp dụng khoa học - kỹ thuật, nhất là đưa cơ giới hoá vào sản xuất là yếu tố quan trọng, không những góp phần vào nâng cao chất lượng hạt gạo mà còn giúp nông dân hạ được giá thành đầu vào, tiết kiệm chi phí sản xuất.
Ông Phạm Văn Mịch khuyến cáo, để giảm chi phí sản xuất, nhất thiết người trồng lúa phải tuân thủ theo khuyến cáo "1 phải 5 giảm" của ngành nông nghiệp. Trong đó, 1 phải là phải sử dụng giống lúa cấp xác nhận, 5 giảm là: giảm giống gieo sạ, giảm thuốc bảo vệ thực vật, giảm phân, giảm lượng nước và giảm thất thoát sau thu hoạch. Có như vậy thì mới giảm được giá thành, nâng cao chất lượng gạo, sản xuất lúa mới có lời.
Nếu thực hiện chọn giống lúa sản xuất theo đơn đặt hàng của doanh nghiệp, giống lúa có chất lượng gạo ngon đáp ứng nhu cầu xuất khẩu, có giá thành cao, kết hợp với thực hiện sản xuất theo chuỗi liên kết “4 nhà” theo tiêu chí cánh đồng lớn sẽ giúp giảm chi phí sản xuất cho nông dân... Có như vậy, người trồng lúa mới có hy vọng có lãi trong vụ hè thu 2015 này./.
Bài và ảnh: Diệu Lữ