Ảnh minh họa. (Nguồn: internet)

Công ty đã liên kết với gần 2.000 hộ đồng bào các dân tộc chuyên sản xuất cà phê ở trong vùng địa danh cà phê Buôn Ma Thuột,ênkếtsảnxuấtcàphêtheotiêuchuẩnquốctếbongda info.vip với diện tích gần 10.000 ha như Cư M’Gar, Krông Năng, Krông Ana và thành phố Buôn Ma Thuột.

Công ty đã phối hợp với các ngành chức năng đưa cán bộ kỹ thuật về hướng dẫn các nông hộ thực hiện nghiêm quy trình kỹ thuật sản xuất cà phê theo bộ quy tắc trên 150 tiêu chí từ khâu quản lý hồ sơ, nguồn gốc sản phẩm, quản lý canh tác (chọn giống, trồng, chăm sóc, đánh nhánh, tỉa cành, bón phân, tưới nước....) đến môi trường, xã hội.

Đặc biệt, toàn bộ diện tích cà phê liên kết sản xuất theo tiêu chuẩn UTZ Certifide, 4C này đều hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu, bón phân hóa học, tăng cường lượng phân hữu cơ vi sinh. Đến mùa thu hoạch, khi vườn cây có tỷ lệ quả chín từ 98% trở lên mới đưa thu hoạch đại trà, đồng thời, phơi sấy, bảo quản theo đúng quy trình kỹ thuật.

Trong từng công đoạn thâm canh, thu hoạch, chế biến, bảo quản sản phẩm cà phê nhân, các nông hộ đều ghi vào sổ nhật ký nông hộ để kiểm tra, theo dõi, đối chứng. Ngoài việc đầu tư vật tư, phân bón kịp thời cho các nông hộ. Công ty cũng đã bao tiêu toàn bộ sản phẩm cà phê nhân, với giá cao hơn giá thị trường từ 400 đồng/kg.

Công ty cũng đã đầu tư hàng chục tỷ đồng trang bị dây chuyền chế biến cà phê ướt, máy xay xát, máy sấy, đánh bóng, bắn màu, hệ thống sân bãi, kho chưa đạt chuẩn.

Quang Huy