发布时间:2025-01-10 09:21:58 来源:88Point 作者:Nhà cái uy tín
Kỹ thuật chế biến cơm lam rất đơn giản: Dùng ống tre non chặt bỏ một đầu ống,ưuchữsoi kèo bremen bỏ gạo nếp đã ngâm mềm, trộn chút muối vào, đổ nước xâm xấp so với mặt gạo rồi nút lại bằng lá dong tươi hoặc lá chuối khô, đem nướng trên than hồng, xoay tròn từ từ ống tre. Khi ống tre cháy bên ngoài và mùi cơm nếp tỏa ra thơm ngào ngạt là dấu hiệu cơm chín. Sau đó, dùng dao chẻ bỏ bớt lớp vỏ tre đã cháy bên ngoài, để lại lớp vỏ trắng bao quanh cơm, vừa sạch vừa dễ bóc khi ăn.
Cơm lam nướng trên than hồng trở thành món ăn ưa thích của nhiều người相关文章
随便看看