Đợt này,Đôngcơsởviphạmvệsinhantoànthựcphẩkq bd vn đoàn tập trung kiểm tra các điều kiện đảm bảo VSATTP đối với các cơ sở kinh doanh bánh kẹo; kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: nước giải khát, thịt và các sản phẩm từ thịt. Trong đó, đoàn chú trọng kiểm tra các giấy tờ chứng nhận đủ điều kiện VSATTP của các cơ sở; nguồn gốc, xuất xứ; ngày sản xuất, hạn sử dụng; chất lượng nguyên liệu, phụ gia thực phẩm sử dụng chế biến các loại bánh, nhất là bánh trung thu, các loại đồ chơi trẻ em…