发布时间:2025-01-10 15:49:12 来源:88Point 作者:Ngoại Hạng Anh
Vài năm trở lại đây,ềulyacutedođểnuocirciheosạnhan dinh bong danet phong trào nuôi heo kiểu truyền thống chỉ cho ăn rau, cỏ trong vườn và cám chà từ lúa, nuôi một năm mới xẻ thịt đang dần lan rộng trong các khu dân cư. Người giàu, người nghèo đều hưởng ứng với lý do rất đơn giản: sợ thực phẩm bẩn. Nuôi để ăn, ăn không hết thì bán với giá khá cao vẫn có nhiều người muốn mua.
GIÁ CAO VẪN DỄ BÁN
Được giới thiệu có chỗ bán thịt heo nhà ngon mà giá bằng heo chợ, tôi tò mò muốn mua. 7 giờ sáng chủ nhật tuần vừa rồi, tôi có mặt tại tiệm tạp hóa ở khu phố Thanh Bình, phường Tân Bình, TX. Đồng Xoài. Có khoảng 10 người đứng vây quanh tiệm đợi lấy thịt. Tôi chen vào nhìn thấy trên bàn chỉ còn vài miếng thịt vụn nhưng cũng kịp quan sát có hai loại thịt. Một loại thịt nhìn giống heo bán ở chợ được chủ quán giới thiệu là heo nhà (đi gom của những hộ nuôi vài con), khi nấu bảo đảm không ra nước như heo ở chợ, mùi thơm ngon. Còn loại da heo đã được thui, thịt có phần đỏ hơn, mỏng thịt, được chủ tiệm nói là heo lai rừng nhà nuôi. Giá thịt heo này mắc hơn 20 ngàn đồng/kg, nghĩa là 1kg giá 100 ngàn đồng.
Ông Lê Xuân Hăng và đàn heo rừng lai của gia đình
相关文章
随便看看