Việt Nam là nước thứ 2 thế giới điều chế thành công hoạt chất curcumin dạng sủiTheứckhoahọccôngnghệmớinhấthômnayngàbxh giải hạng 2 đứco các nhà khoa học ĐH Quốc gia Hà Nội, Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam và Đại học Dược Hà Nội đã nghiên cứu và ứng dụng Công nghệ hướng đích vào hoạt chất curcumin, chiết xuất từ củ nghệ vàng, nhằm phát triển sản phẩm giúp phòng và trị bệnh viêm loét dạ dày, trào ngược. Đây được coi là đột phá trong công nghệ hướng đích và công nghệ bào chế dạng sủi.  Việt Nam là nước thứ 2 thế giới điều chế thành công hoạt chất curcumin dạng sủi. Ảnh: Lao động |