Thực phẩm chức năng không chỉ mang tới nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh,ửdụngthựcphẩmchứcnăngchongườicaotuổicầnđặcbiệtlưuýkết quả tỷ số bóng đá đức việc sử dụng thực phẩm chức năng giúp ngăn ngừa sự thiếu hụt về dinh dưỡng. Thực phẩm chức năng được chia làm hai loại: Thực phẩm thông thường và thực phẩm tăng cường.

Thực phẩm thông thường cung cấp các thành phần hoàn toàn tự nhiên, chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất béo có lợi cho tim. Trong khi đó, thực phẩm tăng cường được bổ sung thêm một số thành phần như vitamin, khoáng chất, chế phẩm sinh học, hoặc chất xơ, để tăng cường thêm lợi ích về sức khỏe của món ăn đó.

Đặc biệt ở người cao tuổi, chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng bị kém đi nhiều, cụ thể người cao tuổi có thể thiếu hụt canxi, Vitamin D, Vitamin B12, kali, chất xơ… Thực phẩm chức năng được nhiều người sử dụng như một nguồn bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho người thân trong gia đình.

Một số sản phẩm thực phẩm chức năng trên thị trường chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và được bào chế dưới dạng sản phẩm thuận tiện cho người dùng, một số sản phẩm chứa các hoạt chất chống oxi hóa, omega-3, men vi sinh, hoạt chất chiết xuất từ dược liệu cũng được lưu hành dưới dạng thực phẩm chức năng.

 Người cao tuổi cần lưu ý khi sử dụng thực phẩm chức năng. Ảnh minh họa