Kết quả cuộc thử nghiệm cho thấy trong số 139 mẫu các loại rau tươi đã được thử nghiệm,áthiệnnhữngmốinguyhiểmtiềmẩntrongraumùimùitâyhúngquếbảng xếp bóng đá ý bốn thử nghiệm dương tính với salmonella và ba loại chứa E.coli gây bệnh.

FDA đã thử nghiệm 107 mẫu bơ đã qua chế biến và guacamole, một loại sốt kem được làm từ bơ, bốn mẫu xét nghiệm dương tính với vi khuẩn Listeria gây bệnh, một loại vi khuẩn có thể sinh sôi nảy nở trong điều kiện lạnh, chẳng hạn như tủ lạnh.

Cuối cùng, FDA dự định thử nghiệm 1.600 mẫu gồm cả các loại rau tươi và bơ đã chế biến. Cơ quan này nói rằng không có kết luận nào có thể được rút ra từ kết quả cho đến nay, bởi vì hầu hết các thử nghiệm vẫn còn phải được thực hiện.

 Rau mùi tây, rau mùi, húng quế, và guacamole có thể tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe