Khi nghĩ đến các loại gỗ,ửdụngđườngkếthợpvớiaxitcitricđểtạokeodánvánépkhôngđộchạdortmund vs augsburg người ta thường nghĩ đến đất và tự nhiên, các vật liệu được làm ra từ gỗ như ván ép và ván dăm thường chứa chất kết dính gốc formaldehyde, chính chất này tạo ra rất nhiều khói độc hại. Chính vì điều này, các nhà khoa học từ Đại học Lâm nghiệp Tây Nam Trung Quốc đã phát triển một chất kết dính mới được làm từ glucose và axit xitric, đặc biệt không gây độc hại.

Theo các nhà khoa học, xây dựng dựa trên nghiên cứu trước đó cho thấy, một loại keo dán gỗ chịu nước có thể được làm từ đường sucrose, bao gồm đường glucose và đường fructose cùng axit citric có nguồn gốc từ trái cây họ cam quýt. Để giảm lượng năng lượng cần thiết cho quá trình đóng rắn, một chất xúc tác clorua kẽm đã được thêm vào keo đó. Tuy nhiên, làm như vậy sẽ làm giảm độ bền của chất kết dính.

Các phiên bản khác nhau của chất kết dính đã được sử dụng để tạo ra các mẫu ván ép, tạo thành từ ba tấm ván mỏng dương nhiều lớp.