Mặc dù vẫn đang được điều tra,ườnghợpmắcviêmganAdoănlựuđônglạtỷ số villarreal nhưng công ty chịu trách nhiệm sản xuất Entyce Food Ingredients đã tiến hành thu hồi  sản phẩm liên quan như một biện pháp phòng ngừa an toàn nhằm tránh các tình huống gây hại không mong muốn.

Nguyên nhân những quả lựu có thể là nguyên nhân gây viêm gan A là do nó có thể bị nhiễm vi khuẩn từ nơi sản xuất thông qua việc sử dụng nước ô nhiễm trong quá trình tưới tiêu, bị nhiễm bẩn trong quá trình làm sạch hoặc được xử lý bởi những người mắc viêm gan A và có thể họ đã không rửa tay trước khi đóng gói sản phẩm.

Vi rút viêm gan A không bị tiêu diệt khi quả được làm đông lạnh mà vẫn tồn tại và có thể khiến người dùng nhiễm bệnh. Nhiệt độ có thể giết chết vi rút, tuy nhiên quả quả cần phải được sưởi ấm ở 85 độ Celsius trong ít nhất một phút.

7 trường hợp mắc viêm gan A do ăn lựu đông lạnh