Nguy cơ từ thức ăn đường phố
Thức ăn đường phố từ lâu đã trở thành nhu cầu không thể thiếu của người dân,ểmtiềmẩntừthứcănđườngphốkhithờitiếtnắngnólịch thi đấu bóng đá italia hôm nay nhất là ở các thành phố lớn. Theo ghi nhận tại Việt Nam, dù ở bất cứ đường phố nào, thậm chí kể cả nông thôn, cũng dễ dàng bắt gặp các quầy bán thức ăn. Từ các loại thức ăn nhanh phục vụ bữa sáng, bữa phụ như xúc xích, thịt nướng, thịt viên chiên, nem chua rán..., các loại nước uống tự chế biến như nước ép, sữa hạt, cà phê..., đến các loại thức ăn vỉa hè đã góp phần làm nên tên tuổi của ẩm thực Hà thành như bánh mỳ kẹp, bánh chưng rán, cháo sườn, mỳ gà tần, bánh đúc nóng... Với giá cả phải chăng, thức ăn đường phố mang hương vị hấp dẫn làm nên thương hiệu cho nhiều cửa hàng. Sự đa dạng và tiện lợi của thức ăn đường phố phù hợp cho những người có thu nhập thấp và quỹ thời gian eo hẹp.
Đặc biệt ở các thành phố lớn người dân đôi khi chỉ cần bước ra khỏi cửa là có thể mua được đồ ăn nhanh. Nhịp sống bận rộn khiến thức ăn nhanh, suất ăn chế biến sẵn trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người. Các quầy bán thức ăn đường phố đem lại thu nhập cho nhiều người. Điểm chung của thực phẩm, nước giải khát đường phố là giá rẻ, nhưng quy trình chế biến có đảm bảo hay không, nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng có rõ ràng hay không thì không ai biết.
