Đây sẽ là nghiên cứu mở đường cho các sản phẩm chăm sóc da và sức khỏe tự nhiên hiệu quả hơn. Ở cấp độ sinh học,ểnNamÚcđượcpháthiệncóđặctínhchốnglãohókết quả u20 mỹ lão hóa là kết quả của sự tích tụ các tổn thương phân tử và tế bào theo thời gian, dẫn đến suy giảm dần dần khả năng thể chất và tinh thần cũng như nguy cơ mắc bệnh ngày càng tăng.
Nguyên nhân chính gây lão hóa da là glycation, một phản ứng hóa học tự nhiên giữa các phân tử đường với collagen và protein đàn hồi trong da. Đó là quá trình chậm rãi tạo ra các sản phẩm cuối cùng của glycation tiên tiến, được viết tắt là AGEs, tích tụ trong da, dẫn đến cứng và mất độ đàn hồi. Tác dụng của glycation đối với collagen và Elastin cản trở cơ chế phục hồi da của chúng.
Các sản phẩm chống lão hóa do công ty mỹ phẩm sản xuất thường chứa chất chống AGEs nhưng hiệu quả còn nghi ngờ và có thể gây tác dụng phụ không mong muốn. Đó là lý do tại sao các nhà nghiên cứu đang chuyển sang sử dụng thực vật có khả năng tự nhiên để ngăn chặn sự hình thành AGE. Nghiên cứu mới của Đại học Flinders ở Nam Úc phát hiện ra rằng rong biển nguồn gốc địa phương có đặc tính chống lão hóa da.
