Theácsĩtimmạchchỉranhữngthựcphẩmcầntránhđểtốtchohệtimmạtỷ lê bóng đáo các chuyên gia, thành phần dinh dưỡng của một số loại thực phẩm có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch của chúng ta. Rau quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất chống lại bệnh tim. Cá chứa axit béo omega-3 hỗ trợ điều chỉnh mức chất béo trung tính trong khi ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp kiểm soát huyết áp. Ngược lại, không ít loại thực phẩm có thể gây nguy hiểm cho tim mạch.

Khoai tây chiên

Trong số những thực phẩm mà nhiều bác sĩ tim mạch khuyên nên từ bỏ đầu tiên là khoai tây chiên. Dữ liệu khảo sát do Statista công bố tiết lộ hơn 284 triệu người Mỹ (hơn 80% dân số) ăn khoai tây chiên vào năm 2020.

Tiến sĩ, bác sĩ tim mạch Elizabeth Klodas của Mỹ chia sẻ, nếu ăn khoảng 30g khoai tây chiên hằng ngày trong một năm, chúng ta sẽ hấp thụ khoảng 200g muối, có thể dẫn đến tăng 6,8kg. Vì những nguy cơ sức khỏe này, bác sĩ Klodas cho biết cá nhân bà kiêng ăn khoai tây chiên bằng mọi giá.

Cũng có thể thỉnh thoảng thưởng thức một ít khoai tây chiên không nguy hiểm. Điều quan trọng là nên quan tâm tới số lượng và tần suất thưởng thức món này.