Trà sữa trân châu là thức uống nổi tiếng khắp châu Á trong thời gian dài và xu hường này đã lan sang cả châu Âu. Tuy nhiên,ânchâucóthểchứahợpchấtgâyungthưkeo dem nay đi kèm với sản phẩm được yêu thích này cũng là những rủi ro về sức khỏe. Các nhà nghiên cứu từ Đức, tại Bệnh viện Đại học Aachen, tuyên bố rằng họ đã tìm thấy dấu vết của hóa chất gây ung thư trong các viên trân châu. Các chất gây ung thư được phát hiện ra làpolychlorinated biphenyls (PCB), chẳng hạn như styrene, acetophenone, các chất bromin hóa, chúng là hóa chất không nên dùng trong thực phẩm.

Trang Huffington Post cũng đề cập rằng PCB, chất thường được tìm thấy trong máy biến áp, đèn huỳnh quang,...đã được biết là chất gây ung thư và gây ra nhiều tác dụng khác cho hệ miễn dịch, khả năng sinh sản và hệ thần kinh.

Báo cáo này được đưa ra ngay sau một cảnh báo sức khỏe khác được công bố cách đây không lâu về nguy cơ gây nghẹt thở do những viên trân châu này, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Các viên trân châu có chứa hợp chất gây ung thư PCB