TheànhlậpđoànkiểmtraantoànthựcphẩmTếtNguyênđánẤtTỵvàmùalễhộiXuâltd bđ hôm nayo Ban Chỉ đạo, Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm tăng cao, đặc biệt là thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát và các loại hạt.

Để đáp ứng nhu cầu thị trường, nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm gia tăng hoạt động, song đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng và an toàn thực phẩm do ảnh hưởng của thời tiết (ẩm ướt ở Bắc và nắng nóng ở Nam).

Kế hoạch triển khai nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đảm bảo sự phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời kiểm soát ngăn ngừa sản phẩm giả, kém chất lượng và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân 2025.