Nguồn Internet.

Bà Hồ Thị Kim Thoa,ứngnhậntêngọixuấtxứchonướcmắmPhúQuốnhà cái uy tím Thứ trưởng Bộ Công Thương cho biết: Đây là sản phẩm đầu tiên của Việt Nam và là sản phẩm đầu tiên của ASEAN được đăng bạ bảo hộ PDO tại thị trường 28 nước thành viên châu Âu (EU). Đây là một trong những thành công bước đầu để bảo hộ hàng hóa Việt Nam tại liên minh châu Âu do Bộ Công Thương thực hiện với sự hợp tác của Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam, Đại sứ quán Việt Nam tại Bỉ và UBND tỉnh Kiên Giang. Việc bảo hộ tên gọi xuất xứ PDO tại EU không những nâng cao uy tín thương hiệu nước mắm Phú Quốc trên thị trường thế giới, tạo điều kiện thuận lợi đấu tranh chống hàng nhái, hàng giả nước mắm Phú Quốc tại thị trường châu Âu, mà còn góp phần thúc đẩy thương mại, đưa sản phẩm truyền thống này hội nhập kinh tế quốc tế.

Hiện nay, Phú Quốc có 80 nhà thùng nước mắm, năng lực sản xuất từ 20 triệu lít/năm trở lên. Sản phẩm nước mắm Phú Quốc nổi tiếng thơm ngon, chất lượng cao, làm từ nguyên liệu cá cơm than lưng đen, một loài cá chỉ có ở vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang). Các nhà thùng Phú Quốc đặt quy trình sản xuất truyền thống lên hàng đầu, không sử dụng bất kỳ một loại phụ gia nào tác động vào quá trình sản xuất nước mắm.

Để giữ vững thương hiệu “Nước mắm Phú Quốc”, phát triển bền vững tại thị trường EU và những thị trường khác trên thế giới, ngoài quản lý bảo vệ và tái tạo, chủ động kiểm soát nguồn nguyên liệu cá cơm, huyện Phú Quốc khuyến cáo các nhà thùng kiên quyết giữ uy tín sản phẩm truyền thống, sản xuất nước mắm đảm bảo chất lượng, nhất là chú trọng khâu an toàn vệ sinh thực phẩm, không ngừng cải tiến mẫu mã, bao bì, kết hợp tăng cường chống gian lận thương mại, hàng nhái, hàng giả nước mắm Phú Quốc./.

Lê Huy Hải