Chiều ngày 15/4,áthiệnhơntấnthịttrâuẤnĐộđượcướphànthechuẩnbịđưsoi kèo bayer ông Khương Trần Phúc Nguyên – Trưởng phòng thanh tra, Chi Cục thú y TP.HCM vừa cho biết, cơ quan này vừa phối hợp với Phòng CS Môi trường, Công an TP.HCM bất ngờ kiểm tra cửa hàng kinh doanh thịt bò nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa, phường 5 – Q.5, TP.HCM.

Đây là cửa hàng thịt bò do ông Nguyễn Văn Suốt làm chủ. Qua kiểm tra, các thành viên trong đoàn đã phát hiện, dù cửa hàng có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, nhưng bên trong có đến hơn 1 tấn thịt trâu Ấn Độ chưa có giấy chứng nhận kiểm dịch.

Tang vật của một vụ biến thịt trâu thành thịt bò đã từng bị xử lý - ảnh: CTV.

Số thịt này được nằm trong thùng, hay đang được rã đông. Cửa hàng kinh doanh thịt bò này không đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh, nền nhà đọng nước, nuôi chó trong khu vực sơ chế thịt. Cũng tại đây, đoàn kiểm tra còn phát hiện có đến 4,5kg hàn the, loại chuyên dùng để bảo quản thịt tươi mới.

Ông Suốt đã thừa nhận mua số hóa chất là hàn the này từ chợ Kim Biên (Q.5) về, bôi lên xương bò và heo cho thịt tươi ngon. Thịt trâu được cửa hàng mua ở Q.8 chỉ với giá 120.000 đồng/kg, mang về rã đông, rồi cho sơ chế, bôi hàn the lên cho giống với thịt bò, đem bán ở các chợ.

Hàn the là loại hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong việc ướp thực phẩm. Người dùng thực phẩm có hàm lượng hàn the cao sẽ dễ dẫn tới nguy cơ bị ung thư.

Do đó, vụ việc này sẽ được chuyển sang UBND Q.5 xử lý nghiêm khắc theo đúng qui định.

• ·Nút home trên iPhone 7 không hoạt động với găng tay
• ·Nhận định bóng đá Liverpool vs Chelsea: Anfield bóp nghẹt 'The Blues'
• ·U17 Việt Nam có cơ hội lớn dự FIFA U17 World Cup 2025
• ·Bảng xếp hạng vòng loại U17 châu Á 2025
• ·Nhặt được 15 triệu đồng nhờ công an tìm trả lại người làm rơi
• ·HLV U17 Việt Nam: Vé qua vòng loại mới là điều quan trọng nhất
• ·Công Phượng mờ nhạt, Bình Phước hòa may mắn trước Hòa Bình
• ·HLV Roland: 'Cầu thủ U17 Việt Nam còn trẻ, mong CĐV thông cảm'
• ·Nga và Ukraine trao đổi hơn 300 tù binh trước thềm năm mới
• ·Nhận định bóng đá U17 Việt Nam vs U17 Yemen: Bản lĩnh 'Chiến binh sao vàng'
• ·Messi lại ghi hat
• ·Trực tiếp bóng đá U17 Việt Nam 1
• ·Bình Dương nỗ lực cao nhất để hoàn thành mục tiêu, nhiệm vụ năm 2023
• ·Trực tiếp bóng đá Hòa Bình 0
• ·Xuất hiện tỷ số không tưởng 33
• ·HLV ngoại của U17 Việt Nam nhận xét bất ngờ về sao mai HAGL