【ket qua vdqg mexico】Đặc sản Cần Đước vào mùa tết

Các loại đặc sản của huyện Cần Đước như gạo Nàng Thơm Chợ Đào,ĐặcsảnCầnĐướcvàomùatếket qua vdqg mexico lạp xưởng tươi Cô Châu, bánh in Long Hựu, mắm Bà Thạo,... đang tất bật vào mùa để phục vụ thị trường tết.

Bánh in được làm tại Di tích lịch sử cấp quốc gia Nhà Trăm cột

Tại Di tích lịch sử cấp quốc gia Nhà Trăm cột (xã Long Hựu Đông), không khí làm bánh in nhộn nhịp hơn. Bà Trần Thị Ngõ (chủ nhân ngôi nhà) vừa nhanh tay nhào bột cho vào khuôn, vừa giới thiệu về nghề làm bánh in của quê hương Long Hựu với khách đến tham quan.

Bà Ngõ kể: “Không biết nghề làm bánh in có tự bao giờ, chỉ biết thế hệ này truyền sang thế hệ khác. Ngày trước, nhà giàu làm bánh in để dành ăn đến ra Giêng, nhà nghèo thì làm cúng ba ngày tết. Gia đình tôi có nhiều đời làm bánh in nhưng chỉ làm ăn chứ không bán. Cách đây 3 năm, gia đình bắt đầu làm để bán và biểu diễn nghề làm bánh in tại khu di tích khi khách yêu cầu. Dịp Tết Nguyên đán, tôi tăng số lượng bánh in lên gấp 3 lần so với ngày thường để phục vụ khách du lịch”.