【kết quả giải vô địch úc】Quy trình làm loại muối đắt đỏ nhất thế giới

Nếu bạn nghĩ muối hồng Himalaya là loại đắt đỏ nhất thế giới,ìnhlàmloạimuốiđắtđỏnhấtthếgiớkết quả giải vô địch úc bạn đã nhầm to. Thực tế có một số loại muối còn đắt hơn, kể cả muối đậu nành và muối đen Kilauea Onyx, nhưng đứng đầu danh sách là muối tre thạch anh tím của Hàn Quốc. Đây là sản phẩm được đặc chế hoàn toàn thủ công, bằng cách nung muối biển trong ống tre có phủ đất sét hoàng thổ và nung trong lò truyền thông tới 9 lần.

Theo tạp chí Business Insider, muối tre đã xuất hiện ở Hàn Quốc hàng trăm năm nay, nhưng muối tre nung 9 lần chỉ mới có từ thế kỷ 20. Trước đó, muối chỉ được nung trong ống tre 2 hoặc 3 lần. Tuy nhiên, về sau, người dân địa phương phát hiện ra rằng, nung nhiều lần giúp tinh chất tre ngấm vào muối nhiều hơn và cũng lọc bỏ nhiều tạp chất hơn, tạo thành một trong những loại muối tinh khiết nhất hành tinh.

Quy trình làm muối tre thạch anh tím bắt đầu bằng việc cắt những thân tre 3 năm tuổi thành các đốt hình trụ, để hở một đầu, rồi đổ đầy chúng bằng muối biển khai thách từ bờ biển phía tây Hàn Quốc. Tiếp đến, các công nhân lấy một loại đất sét đặc biệt hay dùng làm gốm để làm nắp đậy ống tre. Các ông tre được cho vào lò nung và nướng trên lửa gỗ thông, ở nhiệt độ gần bằng điểm nóng chảy của muối (800 độ C).