Sim là loại cây mọc nhiều tại các tỉnh vùng núi phía Bắc. Tại Hà Nội,Đếnhẹnlạilêntráisimrừngchiếmlĩnhthịtrườngchợkq bd hl vùng núi núi Ba Vì được coi là thủ phủ của sim rừng. Cây sim mọc thành từng lùm, hoa nở vào đầu mùa hè và giữa tháng 7 những quả sim rừng bắt đầu chín. Sim rừng chín có màu tím, vị ngọt mát. Với những người miền núi, sim rừng là loại quả giải nhiệt rất tốt. Ngoài việc sử dụng trực tiếp, sim còn được người dân làm siro. Tuy nhiên, có một công dụng nữa của quả sim rừng khiến loại quả này đang rất “hot” trên mạng xã hội chính là để ngâm rượu. Nhiều người cho rằng, sim rừng ngâm rượu có thể chữa một số loại bệnh. Chính vì lẽ đó, trên thị trường Hà Nội, sim rừng đang được bán với mức giá khoảng 100.000 đồng một kg. Đây là mức giá khá cao so với những năm trước. Sim rừng có mức giá đắt đỏ ngang trái cây nhập khẩu. Ảnh FB. |