TheảnlýthựcphẩmChuyểntừtiềnkiểmsanghậukiểmtăngtựchủbảng xep hạng c1o nhận định của các chuyên gia tại Hội thảo “Chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm và hành động của doanh nghiệp vì sức khỏe cộng đồng” do Bộ Công Thương tổ chức ngày 15/5, Nghị định 15/CP của Chính phủ hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm đã có sự thay đổi căn bản về quản lý thực phẩm, chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm cũng như tăng tính tự chủ cho doanh nghiệp.

Chính sách có vai trò quan trọng trong đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm