Người tiêu dùng miền Nam chọn mua vài thiều trong siêu thị Co.opmart. Ảnh Saigon Co.op.

Theỗlựchỗtrợtiêuthụvảithiềkqbd icelando ông Bùi Văn Hạnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang, năm 2015 sản lượng vải thiều tại tỉnh Bắc Giang đạt 160.000 tấn quả tươi, thấp hơn năm 2014 khoảng 30.000 tấn. Lượng vải thiều của Bắc Giang tiêu thụ nội địa chiếm 60%, tương ứng 96.000 tấn; xuất khẩu 64.000 tấn trong đó vải tươi chiếm 50.000 tấn, 14.000 tấn vải sấy khô và đông lạnh.

Theo ông Hạnh, vải thiều Bắc Giang trước đây chủ yếu tiêu thụ qua Trung Quốc và một số nước trong khu vực Đông Nam Á nhưng hiện gặp rất nhiều bất lợi và không ổn định. Hàng năm thị trường miền Nam tiêu thụ vải Bắc Giang khoảng 65% lượng hàng tiêu thụ nội địa, vì vậy sự giúp sức của các doanh nghiệp, chợ đầu mối và người tiêu dùng miền Nam trong vụ vải thiều năm nay là hết sức quan trọng.

Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Hải Dương Vũ Doãn Quang cho biết, năm 2015 sản lượng vải thiều Hải Dương đạt khoảng 50.000 tấn và đang rất cần “đầu ra” khi vào mùa thu hoạch. Vải thiều Hải Dương tiêu thụ 50% sản lượng tại thị trường TP. HCM và các tỉnh miền Nam. Hải Dương hiện đang duy trì các thị trường truyền thống (Trung Quốc, Lào, Campuchia, Thái Lan, Hàn Quốc, Singapore) và mở rộng sang thị trường mới như: Mỹ, Úc, Nhật, EU nhưng số lượng chưa được nhiều như mong đợi. “Vải thiều đến vụ chín rất nhanh nếu không được tổ chức tốt khâu tiêu thụ chắc chắn sẽ bị dồn ứ số lượng lớn ngay tại vườn”, ông Quang cho biết.

Theo đánh giá của bà Nguyễn Thị Hồng, Phó Chủ tịch UBND TP.HCM, năm 2014 TP.HCM tiêu thụ 60.000 tấn vải thiều, năm nay dự kiến tăng lên 80.000 tấn. Các doanh nghiệp, nhà phân phối và các chợ đầu mối của TP.HCM sẽ vào cuộc với tinh thần quyết liệt nhất để giúp người dân Bắc Giang và Hải Dương tiêu thụ nhanh mùa vải đang chín rộ.

Nhằm hỗ trợ Bắc Giang và Hải Dương tiêu thụ vải thiều, bà Trịnh Diệp Thanh Thảo, Phó giám đốc Chợ đầu mối Thủ Đức cho biết, để tổ chức tiêu thụ vải thiều vụ mùa năm 2015, mỗi ngày ban quản lý chợ đều gửi cho tỉnh Bắc Giang và Hải Dương tình hình giá cả chợ đầu mối và thông tin của 37 thương nhân kinh doanh mặt hàng này tại chợ Thủ Đức để nhà vườn, doanh nghiệp phía Bắc giao thương thuận lợi. Năm nay chợ Thủ Đức dành 33 ô vựa để tiêu thụ vải thiều và tổ chức lực lượng bốc xếp hùng hầu để tránh việc dồn ứ hàng. Tính từ ngày 17-5 đến ngày 10-6, chợ Thủ Đức đã tiêu thụ được 11.500 tấn vải, giá từ 16.000-22.000 đồng/kg.

Thông tin từ Ban Quản lí chợ Hóc Môn cũng cho biết, năm 2014, chợ Hóc Môn có 5 điểm kinh doanh vải tiều và tiêu thụ được 6.000 tấn, năm nay tăng thêm 10 điểm bán và dự kiến sản lượng sẽ tăng tùy theo nhu cầu của thị trường...

Đánh giá cao sự nỗ lực TP.HCM trong việc tìm đầu ra cho trái vải thiều, tuy nhiên, Thứ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh cho rằng, để đặc sản vải thiều được tiêu thụ một cách bền vững và dài lâu thì ngoài việc tổ chức tiêu thụ vải thiều tại thị trường trong nước còn phải mở rộng thị trường nước ngoài vì xuất khẩu sẽ giúp gia tăng giá trị của sản phẩm.

“Vải thiều trong nước giá 10.000 đến 30.000 đồng/kg, khi xuất khẩu giá 16,5 USD/10 trái. Để xuất được vải sang Úc, Nhật Bản, chúng ta mất từ 5 đến 10 năm chuẩn bị, vì vậy cần phải tổ chức sản xuất ổn định, nâng cao chất lượng sản phẩm, xuất khẩu bền vững.