Chất bổ sung dinh dưỡng là một loại vitamin,ữngcặpchấtbổsungtránhkếthợpcùngnhauvìdễgâyhạichosứckhỏty so vigo khoáng chất, hoặc thảo mộc ăn hoặc uống vào để cải thiện sức khỏe nhưng không có giá trị dinh dưỡng. Những chất bổ sung này không nhằm mục đích chữa bệnh hoặc điều trị bệnh, trừ khi chúng được thông qua chứng nhận sức khỏe bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).
Vitamin và khoáng chất, còn được gọi là vi chất dinh dưỡng, nuôi dưỡng cơ thể và giúp giữ cho người tiêu dùng khỏe mạnh. Người tiêu dùng có thể nhận được hầu hết vi chất dinh dưỡng bằng cách ăn nhiều loại thức ăn trong chế độ ăn uống hàng ngày. Thu nạp vi chất dinh dưỡng thông qua thực phẩm đảm bảo rằng cơ thể có thể hấp thụ chúng đúng cách.
Nếu không ăn nhiều loại thức ăn tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như trái cây, rau, thịt nạc và cá có thể không nhận đủ tất cả vi chất dinh dưỡng cơ thể cần. Vitamin tổng hợp hay chất bổ sung dinh dưỡng có thể giúp điều này. Những nhóm người khác có thể uống vitamin tổng hợp và chất bổ sung dinh dưỡng.
