Nhiều trẻ bị nhiễm vi khuẩn E.Coli do ăn thịt đã mốc trắng,ềutrẻnhỏngộđộcdoănthựcphẩmthừadựtrữtừtếbd kq ngoại hạng anh nước trái cây... để từ tết

Bác sĩ Trịnh Đoàn Nhã Khanh (Hội Nhi khoa Việt Nam) cho biết, khoảng hơn 1 tuần nay đã tiếp nhận nhiều trẻ tới khám vì bị các triệu chứng đường tiêu hóa. Các bé này đều có đặc điểm chung là ăn thực phẩm trữ từ trong tết. Như trường hợp bé P.Đ.T. - 4 tuổi, ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk - được mẹ đưa đến khám vì đau bụng, đi tiêu lỏng liên tục 7 ngày. Bé đã uống một đợt men vi sinh và bổ sung kẽm nhưng không khỏi. Bác sĩ chỉ định bệnh nhi làm xét nghiệm soi phân thì thấy dương tính với nấm men. Mẹ bé kể trước đó, bé có ăn thịt đông (bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh) còn thừa từ tết. Đến khi ăn gần hết người mẹ mới phát hiện thịt đã bị mốc trắng.

Ngoài ra, bác sĩ Nhã Khanh còn tiếp nhận vài trường hợp trẻ bị nhiễm vi khuẩn E.Coli. Nghiêm trọng nhất là bé N.N.H. - 18 tháng tuổi, ở Gia Lai - đến khám ngày 1/3 do nôn ói và sốt. Mặc dù mới có triệu chứng bất thường được hơn 1 ngày nhưng bệnh nhi đã bị mất nước nghiêm trọng, mắt trũng, khóc không nước mắt, không tiểu từ sáng, đòi uống nước liên tục nhưng uống xong là ói. Xét nghiệm cho kết quả bé nhiễm vi khuẩn E.Coli. Mẹ bé H. cho biết trước khi bị bệnh con có uống si rô trái cây. Vào dịp tết, gia đình có làm nước trái cây để giải khát trữ trong tủ lạnh. Do sơ ý, bình trái cây còn thừa chưa đổ bỏ, cô giúp việc vô tình lấy nhầm cho bé uống.

Không nên sử dụng thực phẩm lưu trữ quá lâu trong tủ lạnh vì có thể gây ngộ độc. Ảnh: Phụ nữ TP.HCM