Theựcphẩmcóthểđầuđộccơthểbạnnếuănquánhiềbd tho nhi kyo lời cha đẻ ngành độc dược học Paracelus, đã từng nói: “Chất độc có ở trong mọi thứ, và không có thứ nào lại không có chất độc. Chính liều lượng mới là yếu tố khiến nó là thuốc độc hay thuốc giải độc".

Mọi thực phẩm đều có những tác dụng nhất định đối với cơ thể con người, tuy nhiên nếu sử dụng chúng với khối lượng lớn dễ gây ngộ độc đối với cơ thể. Hãy cùng xem những thực phẩm quen thuộc dưới đây sử dụng ở mức nào có thể gây hại đến bạn. Tất cả những con số dưới đây đều được tính dựa trên một lần sử dụng bởi một nam giới trung bình với cân nặng khoảng 80kg.

Cà phê pha với nước tăng lực nguy cơ đột tử

Chỉ nửa ounce (tương đương 14.2 gram caffein cũng có thể gây chết người - liều lượng đó tương đương với 113 cốc cà phê (250ml). Tuy nhiên có một điều đáng lưu ý là trong trường hợp này, người ta sẽ không chết vì quá liều caffein mà là do bị nhiễm độc nước: 113 cốc cà phê chứa gần 30 lít nước.

Bạn sẽ bảo toàn tính mạng nếu không ăn nguyên hạt cà phê hoặc bột cà phê pha. Dù vậy, đừng dại dột pha nó với nước soda hoặc nước tăng lực, đã có trường hợp một thiếu niên tử vong ở Bắc Carolina (Mỹ) do vì thứ hỗn hợp này.

Uống nước quá nhiều gây quá tải cho thận 

Nếu uống liên tục 14 chai 0,5 lít nước, bạn sẽ qua đời. Ảnh minh họa

Có lẽ ai cũng biết rằng chúng ta nên uống trung bình 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, sự thật là nếu bạn uống liên tục với lượng gấp 3 lần như vậy, thận của bạn sẽ không thể lọc được lượng chất lỏng đó và phải thải ra ngoài cơ thể. Kết quả có thể dẫn đến phù nội tạng, phù não và ngừng thở.

Đã có trường hợp tử vong vì uống quá nhiều nước, đó là cô Jennifer Strange, người đã uống 7,5 lít nước trong một cuộc thi mang tên “Hold Your Wee for a Wii” vào năm 2007.

Ăn nhiều sô-cô-la ảnh hưởng hệ thần kinh

Sô-cô-la có chứa một lượng nhỏ chất theobromine - là hợp chất hữu cơ alkaloid có thể kích thích hệ thống thần kinh trung ương. Nếu bạn ăn vào khoảng 10kg sô-cô-la trong một lần ăn, điều đó có thể dẫn đến buồn nôn, tiêu chảy, sau đó động kinh và chảy máu trong, nhồi máu cơ tim, và cuối cùng là tử vong.

Ăn quá nhiều chuối một lúc có thể tử vong

Thật bất ngờ là chuối, một loại quả rất dễ ăn và phổ biến, lại có thể gây chết người. Trong chuối có chứa chất kali và với một lượng vừa đủ sẽ có thể dẫn đến tử vong. Tuy nhiên, điều đó chỉ xảy ra nếu bạn ăn 400 quả chuối cùng một lúc.

Những thực phẩm đại kỵ với củ cải bà nội trợ nào cũng phải biết(VietQ.vn) - Củ cải trắng là một trong số những loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, tuy nhiên nếu bạn dùng chung củ cải với những thực phẩm dưới đây sẽ gây hại đến cơ thể.