Trong khi quả sung Mỹ tươi có giá bán 400 nghìn đồng/kg tại thị trường Việt,ỹngọtsấykhônghìnđồngkgđộclạhútkhágiải c2 thì sản phẩm sung Mỹ sấy khô nhập khẩu có giá cao hơn một chút, từ 500 nghìn đến 600 nghìn đồng/kg. Trao đổi với PV, chị Hằng (chủ một cửa hàng chuyên bán trái cây nhập khẩu tại Mỹ Đình, Hà Nội) cho biết: “Khác với sung Việt Nam thường chát, thì loại sung được trồng ở vùng khí hậu bán ôn đới lại có vị ngọt nhẹ, bùi, thơm. Giống sung ngọt này được trồng ở nhiều quốc gia như Ý, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, bang California, Texas (Mỹ)… và rất được người dân các nước này ưa chuộng”. Theo chị Hằng, loại sung nước ngoài này được chia thành 2 loại đen và trắng. Chúng chỉ khác nhau về màu sắc còn hương vị và giá trị dinh dưỡng thì gần như không có sự thay đổi. |