【tỷ số hiệp 1】Nhu cầu mới của người tiêu dùng về thức uống thực phẩm chức năng

2025-01-25 21:15:46 分类：Thể thao 阅读(47)

Nghiên cứu mới của Kerry đã bóc tách những tiêu chí mới được người tiêu dùng quan tâm về thức uống thực phẩm chắc năng. Các phát hiện cho thấy rằng sức khỏe hệ miễn dịch,ầumớicủangườitiêudùngvềthứcuốngthựcphẩmchứcnătỷ số hiệp 1 đường ruột và tim tiếp tục là những mối quan tâm hàng đầu. Bên cạnh đó nhu cầu về sắc đẹp và hoạt động thể thao cũng đang gia tăng.

Một cuộc khảo sát đã được thực hiện với hơn 10.000 người tiêu dùng từ 18 quốc gia trên khắp Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, Nam Phi và Úc, với mục tiêu khám phá các ưu tiên thay đổi và các thành phần được ưa thích trong thức uống thực phẩm chức năng.

Mặc dù bạn có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như sử dụng thực phẩm bổ sung. Nhưng phát hiện mới cho thấy 86% người tiêu dùng sẽ trả tiền mua thực phẩm và đồ uống có thêm các lợi ích chức năng. Nhận xét về điểm đặc biệt này, ông Soumya Nair - Giám đốc Toàn cầu về Nghiên cứu và Thông tin chi tiết về Người tiêu dùng tại Kerry cho biết: “Một cơ hội rõ rệt cho thị trường thức uống thực phẩm chức năng đang tới khi ranh giới giữa thực phẩm bổ sung và đồ uống đang bị xóa nhòa”.

Người tiêu dùng quan tâm nhất đến khả năng miễn dịch

Nhìn chung, hỗ trợ miễn dịch được coi là ưu tiên sức khỏe cao nhất của người tiêu dùng. Đặc biệt ở Mỹ, Anh, Brazil, Nam Phi, Guatemala, Philippines và Ấn Độ.

53% người tiêu dùng tham gia cuộc khảo sát cho biết họ quan tâm đến đồ uống có chứa các thành phần cụ thể để hỗ trợ hệ miễn dịch. Các thành phần được tìm kiếm nhiều nhất bao gồm hỗn hợp vitamin, axit béo omega-3 và men vi sinh.

Điều thú vị là trọng tâm chính của người tiêu dùng liên quan đến thức uống thực phẩm chức năng là tác động dinh dưỡng và chất lượng của các thành phần được sử dụng chứ không phải hương vị của chúng.

Nước uống thực phẩm bổ sung làm đẹp da và tóc

Cuộc khảo sát cũng tiết lộ sở thích về đồ uống hỗ trợ làm đẹp da và tóc. Điều này đặc biệt rõ ràng ở các thị trường đang phát triển như Philippines, Nam Phi, Indonesia, Ấn Độ, Ba Lan, Brazil, Colombia và Guatemala, cũng như ở Mỹ và Anh.