【kết quả trận cska moscow】Thông tin mới nhất vụ việc Nhật Bản thu hồi tương ớt của Masan

La liga 2025-01-10 19:03:19 395
thong tin moi nhat vu viec nhat ban thu hoi tuong ot cua masan
Ảnh minh hóa
thong tin moi nhat vu viec nhat ban thu hoi tuong ot cua masanMasan tham gia xây dựng Tiêu chuẩn nước mắm Việt Nam

Nội dung cuộc họp đầu tiên hoàn toàn bị xóa bỏ và tổ chức họp lại với điều kiện có sự tham dự của Tập ...

thong tin moi nhat vu viec nhat ban thu hoi tuong ot cua masanMasan tung sản phẩm thịt mát Meat Deli ra thị trường

(HQ Online)- Sáng 23/12,ôngtinmớinhấtvụviệcNhậtBảnthuhồitươngớtcủkết quả trận cska moscow Công ty Cổ phần Masan Nutri-Science (MNS) chính thức khánh thành Dự án Tổ hợp chế biến thịt MNS Meat Hà Nam ...

Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, hiện chưa có thông tin từ cơ quan chức năng Nhật Bản về việc thu hồi sản phẩm tương ớt Chin-su NK từ Việt Nam, nhưng cơ quan này cũng đang cho làm rõ vụ việc, đặc biệt là nguyên nhân dẫn đến việc thu hồi và nguồn gốc hàng hóa.

Về nguy cơ nếu sử dụng phụ gia acid benzoic trong sản phẩm, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết benzoic là axit nằm trong nhóm phụ gia thực phẩm, có tác dụng chống lại vi sinh vật, đặc biệt là nấm mốc.

Axit benzoic tác dụng theo cơ chế trực tiếp. Khi các phân tử axit benzoic khuếch tán vào bên trong tế bào vi sinh vật, nó sẽ tác động lên một số enzyme, gây hạn chế sự trao đổi chất, làm ức chế quá trình hô hấp của tế bào, ức chế quá trình oxy hóa glucose và pyruvate.

Đồng thời, axit này làm tăng nhu cầu oxy trong suốt quá trình oxy hóa glucose nên có tác dụng ngăn cản sự phân đôi của vi khuẩn, ức chế sự phát triển của nấm men và nấm mốc gây hư hỏng thực phẩm. Khả năng chống nấm mốc của axit benzoic cao hơn đối với nấm men và vi khuẩn.

Ngoài tương ớt, axit benzoic còn được dùng trong các thực phẩm khác như sữa lên men, quả ngâm giấm, hoa quả ngâm đường, các loại sản phẩm nước trái cây, rau thanh trùng, bánh kẹo.

Lý giải vì sao Nhật Bản lại thu hồi tương ớt chứa chất này, với cương vị là chuyên gia thực phẩm ông Thịnh cho rằng, điều này tùy thuộc vào quy định của mỗi nước vì Việt Nam cho phép sử dụng axit benzoic trong thực phẩm nhưng Nhật Bản lại không.

“Việc dùng axit benzoic tùy từng nước có cho phép hay không, liên quan nhiều vấn đề khác nhau. Không thể nói luật pháp Việt Nam cho phép mà nước khác phải công nhận”, PGS Thịnh nêu quan điểm.

Về phía DN có sản phẩm thu hồi, trả lời phóng viên Báo Hải quan, đại diện Công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer) cho rằng, DN này hưa từng xuất khẩu trực tiếp hoặc gián tiếp tương ớt Chin- sucho Công ty Javis Co., Ltd hoặc Công ty ISC Industrial Co., Ltd.

"Do Masan chỉ xuất khẩu trực tiếp sản phẩm tương ớt Chin-su sang các thị trường Mỹ, Canada, Úc, Nga, Cộng hòa Czech, Trung Quốc, Đài Loan, nên nếu có xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Nhật, "công ty phải tuân thủ quy định ghi nhãn của Nhật Bản", vị này nói.

Masan cho biết hiện công ty không có mẫu sản phẩm nên "chưa thể có kết luận chính thức về nguồn gốc xuất xứ của lô hàng này, nhưng nhiều khả năng đây là sản phẩm dành riêng cho thị trường Việt Nam, trên đó có ghi rõ "Dành riêng cho thị trường Việt Nam. Không dành cho xuất khẩu. Exclusively for sale in Vietnam. Exports are not authorised", hoặc là sản phẩm không rõ xuất xứ".

Khi phóng viên hỏi tại sao DN không XK song sản phẩm lại có mặt ở thị trường Nhật Bản, đại diện DN này cho rằng, có thể phía Nhật Bản... thu mua sản phẩm từ nhiều nguồn khác nhau, không phải từ chính Masan.

本文地址:http://app.marimbapop.com/news/646f799090.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Tìm ra thủ phạm khiến hàng loạt ô tô cán đinh sắt ‘khủng’ ở Bình Dương

Việt Nam, Netherlands cultivate practical, effective relations

Vietnamese, Chinese foreign ministers seek measures to promote bilateral ties

Việt Nam always considers ILO important, trustworthy partner: NA Chairman

Chi tiết iPhone SE đã được xác định trước ngày ra mắt

Greetings to Cambodian People’s Party

Prime Minister calls for ESCAP support in policy making, enforcement

Việt Nam promotes solidarity, consensus in ASEAN at AMM

友情链接