Nhu cầu tiêu thụ thủy sản phát tăng nhanh

Theườidùngsẵnsàngmuathủysảnchấtlượngcaonhưngnguồngốcphảirõràkết quả trận bochumo ông Trần Công Khôi - Phó vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản - Bộ NN&PTNT), chế biến và thương mại thủy sản đang phát triển nhanh và khẳng định vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc dân.

Giá trị xuất khẩu của thủy sản luôn đứng đầu trong các mặt hàng nông-lâm-thủy sản xuất khẩu của Việt Nam, chiếm 25% và đứng thứ 4 các nước có số lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản lớn nhất thế giới. Năm 2010, xuất khẩu thủy sản đạt trên 7,05 tỷ USD với tốc độ tăng trưởng đạt bình quân 7 - 10%/năm, thủy sản Việt Nam đã xuất khẩu sang 164 nước và vùng lãnh thổ.

Cũng theo ông Khôi, trong sự phát triển chung đó, lĩnh vực chế biến thủy sản cung cấp cho thị trường nội địa đã phát triển nhanh chóng. Ngoài 567 cơ sở chế biến quy mô công nghiệp sản xuất hàng xuất khẩu, còn có khoảng 4.000 cơ sở chế biến nhỏ, hộ gia đình, các làng nghề thủy sản mỗi năm thu hút được khoảng 40.000 lao động.

“Tuy giá trị chưa cao như xuất khẩu nhưng sản phẩm thủy sản truyền thống đã góp phần làm phong phú nguồn thực phẩm cho trên 92 triệu người dân Việt và bình ổn giá thực phẩm của thị trường trong nước. Ngoài ra, tiêu thụ  thủy sản nội địa góp phần ổn định sản xuất thủy sản nói chung khi xuất khẩu gặp nhiều khó khăn trên thị trường thế giới", ông Khôi cho biết.

Nhu cầu sử dụng sản phẩm thủy sản của người tiêu dùng Việt ngày càng tăng. Ảnh báo Giao thông