Trà hương gia vị hòa hương chanh Sense Memory (giải Vàng),àViệtđượcvinhdanhtrênđấtPhánhận định trận getafe trà hương hoa và mật ong Be Better (giải Bạc), trà vàng Flying Red Dragon và trà lên men Hoang Lien Son Memory (Giải Đồng) là 4 trong số 10 loại trà Việt Nam được vinh danh trong lễ trao giải của AVPA. Chín trong số các giải thưởng này thuộc về công ty Sobica Sodeli, nâng tổng số giải thưởng mà doanh nghiệp này nhận được trong các cuộc thi về trà thế giới lên đến 45 giải. Sáu trong số các loại trà đoạt giải là kết quả của sự hợp tác giữa doanh nghiệp này với Nghệ nhân Nguyễn Cao Sơn trong nỗ lực quảng bá dòng trà Shan cổ thụ Sapa tỉnh Lào Cai và dòng trà Ô long Mộc Châu tỉnh Sơn La. Thành công này khẳng định bước đi vững chắc của một doanh nghiệp Việt Nam tại Pháp trên hành trình sáng tạo các sản phẩm trà sức khỏe chất lượng cao, đồng thời thể hiện hướng đi đúng đắn của Sobica Sodeli trong việc đồng hành cùng các đối tác sản xuất trà trong nước trên hành trình lan tỏa danh trà Việt Nam ra thế giới.

Chia sẻ với phóng viên TTXVN tại Pháp về bí quyết thành công, bà Vũ Thị Thu Hằng, Chủ tịch công ty Sobica Sodeli, cho biết để trà Việt Nam trở thành sản phẩm có bản sắc, có tên tuổi trên trường thế giới, cần phải thay đổi tư duy sản xuất, trong đó chú trọng việc làm nổi bật hương vị đặc biệt của trà và kết hợp hương liệu để tạo ra sản phẩm có lợi cho sức khỏe, phù hợp với thị hiếu thưởng thức của người tiêu dùng. Với mong muốn tạo ra nhiều loại trà khác nhau phục vụ khách Pháp, bà Thu Hằng đã làm việc với các nghệ nhân ở Việt Nam, thử nghiệm các lô trà nhỏ để tạo ra các thương hiệu như Tây Côn Lĩnh của Hoàng Liên Sơn, Cao Bồ của Hà Giang và năm nay là các sản phẩm của Lào Cai với sự phối hợp của nghệ nhân Nguyễn Cao Sơn, trong sản phẩm trà lên men và trà vàng, đặc biệt quý hiếm và tốt cho sức khỏe, được nhiều khách hàng Pháp ưa thích.

Quyết tâm theo đuổi hành trình chất lượng, Sobica Sodeli luôn phấn đấu góp phần thúc đẩy sự năng động cho các thị trường trà nội địa tại Việt Nam, nhất là hoạt động xuất khẩu đến các thị trường quốc tế mới có yêu cầu khắt khe. Bày tỏ mong muốn cùng chung sức với bà con nông dân và các nghệ nhân trong nước để giúp trà Việt Nam được cảm nhận và yêu thích không chỉ với người Việt mà cả người Pháp, bà Thu Hằng bày tỏ: "Người Pháp dành cho rượu vang nhiều tình cảm, nhưng chưa dành cho trà những tình cảm như thế. Nhưng nếu chúng ta cùng nhau giới thiệu sản phẩm đặc biệt có hương vị truyền thống, có bàn tay lao động cần cù của người nông dân để làm nổi bật hương vị đó, cùng các doanh nghiệp nhiệt tình giới thiệu sản phẩm trà tới người tiêu dùng Pháp và châu Âu, thì trà Việt Nam cũng sẽ trở thành sản vật quý như rượu vang của Pháp".

Tuy không thể sang Pháp dự lễ trao giải, nhưng với vai trò là nhà sản xuất trực tiếp ra các sản phẩm trà đạt giải, nghệ nhân Cao Sơn, người đã từng tổ chức tiệc trà cho nghi lễ đón tiếp các đoàn khách đối ngoại cấp cao của Việt Nam, bày tỏ vinh dự khi thấy các sản phẩm trà Việt Nam được xướng tên tại cuộc thi Trà Thế giới AVPA Paris 2024. Ông mong muốn "đến nhiều vùng trà mới của Việt Nam, làm ra nhiều thức trà đặc biệt để giới thiệu những sản phẩm trà đặc biệt của Việt Nam tới người yêu trà khắp thế giới".

Chia sẻ ấn tượng về sự phong phú và đa dạng của trà Việt, bà Carine Baudry, Chủ tịch Ban giám khảo cuộc thi Trà thế giới 2024 của AVPA, bày tỏ mong muốn thấy trà Việt Nam tiếp tục gặt hái các giải thưởng trong các mùa thi tới. Bà nhấn mạnh: "Sự trù phú của đất nước Việt Nam tạo ra sự đa dạng của các vùng trồng chè từ miền núi đến đồng bằng, mang lại sự phong phú từ màu sắc đến các loại trà. Người châu Âu chúng tôi đánh giá cao chất lượng cũng như hương vị phong phú của trà Việt Nam".

• ·Dự báo thời tiết 23/7: Miền Bắc nắng nóng trở lại, Trung và Nam Bộ mưa to
• ·'Rừng An Lành'
• ·Việt Nam cần thêm 56 GW điện tái tạo để đạt mức trung hòa khí hậu năm 2050
• ·Chuyển đổi xanh, kinh tế xanh là điều kiện sống còn để phát triển bền vững
• ·Hệ lụy khôn lường từ việc "cầu may" bằng búp bê Kumanthong
• ·Điện hóa giao thông: Cần làm ngay, hướng tới ‘Net Zero’ năm 2050
• ·Mấu chốt lớn nhất giải bài toán 'xanh hóa' trong xử lý, tái chế chất thải rắn
• ·Chuyển đổi xanh, kinh tế xanh là điều kiện sống còn để phát triển bền vững
• ·Kỳ vọng tăng trưởng nào cho nền kinh tế Việt Nam năm 2025?
• ·Giữ những thói quen này, xe đạp điện sẽ nhanh chóng xuống cấp 'không phanh'
• ·Điện hóa giao thông: Cần làm ngay, hướng tới ‘Net Zero’ năm 2050
• ·Những lợi ích khi sử dụng xe đạp điện chính hãng
• ·Nhận định, soi kèo U23 Braga vs U23 CD Mafra, 18h00 ngày 6/1: Tin vào đội khách
• ·Những 'chiến sĩ' áo xanh giúp người dân chuyển đổi xanh
• ·'Rừng An Lành'
• ·Những 'chiến sĩ' áo xanh giúp người dân chuyển đổi xanh