Nguyên liệu: Cá mè,àmcámènướngđãicảnhàdịdự đoán hà lan rau thì là, sả, gừng, tiêu, tỏi, hành, nghệ, các gia vị.

Thực hiện: Cá mè nên mua loại còn tươi, con to để có thịt nhiều. Cá rửa sạch, cạo vảy, cắt bỏ vi, ruột, phi lê thịt, cắt miếng vừa ăn. Phần xương và đầu bạn có thể dùng để nấu canh chua hoặc một món nào đó tùy thích. Dùng dao khứa nhẹ trên miếng cá để cá nhanh chín bạn nhé.

Cá mè nướng ướp bằng gói sốt thịt nướng. Ảnh: T.T.

Sả, gừng, tỏi, hành, nghệ... băm nhỏ. Ướp cá với gia vị, để khoảng 30 phút cho ngấm. Nếu không có thời gian, bạn có thể mua một gói sốt thịt nướng có sẵn nhé.

Cá bạn có thể nướng ở lò than, lò vi sóng hoặc lò nướng, nồi chiên không dầu. Quá trình nướng nên lật qua lật lại cho cá chín đều, không bị cháy.

Cá chín, thái rau thì là rắc lên trên để trang trí và có mùi đặc trưng. Ăn cá nướng khi còn nóng với bún, rau sống, hoặc có thể ăn với cơm bạn nhé.

Mẹ nấu cháo cá biển bí đỏ dưỡng chất cho con

 Món ngon này có vị ngon ngọt, dễ ăn, dễ tiêu nên rất phù hợp với các em nhỏ. Dưới đây là công thức nấu, các bạn có thể tham khảo nhé.  

• ·Đồng won Hàn Quốc rơi xuống mức thấp nhất trong gần 16 năm
• ·Từ cậu học sinh rụt rè bị bạn bè bắt nạt, chàng trai 17 tuổi vươn mình thành ông chủ sở hữu 2 start
• ·Nuôi lươn không bùn mang lại hiệu quả kinh tế cao
• ·Ngoài Jeff Bezos còn những tỷ phú nào từng tham gia vào cuộc đua bay vào vũ trụ?
• ·Cần hiểu đúng, phản ánh đúng và công bằng về nhiệt điện than
• ·Thông tin mới nhất về kỳ thi tốt nghiệp THPT: Thí sinh mắc Covid
• ·Hải Dương: Nét mới trong xúc tiến thương mại tiêu thụ nông sản
• ·Chủ tịch Hà Nội Chu Ngọc Anh: Đặc biệt ưu tiên công tác phòng, chống dịch Covid
• ·Đề xuất bỏ quy định xin giấy xác nhận ‘người dân tộc’ khi thi bằng lái xe
• ·Con gái Bill Gates: Đây là khoảng thời gian đầy thử thách với gia đình nhỏ của chúng tôi
• ·Mặt trận phản biện dự thảo các quyết định của UBND thành phố
• ·Khối tài sản của các tỷ phú xanh trên thế giới bốc hơi 141 tỷ USD chỉ trong 7 tháng
• ·Chỉ đạo nóng vụ đường 12 tỷ chưa nghiệm thu đã rạn nứt
• ·Thủ tướng tiếp xúc cử tri: Nói đi đôi với làm, không phô trương, hình thức
• ·Phát triển hợp tác xã nông nghiệp theo hướng bền vững
• ·Đồng Tháp nâng tầm vị thế đất sen hồng