1. Chảo gang

Chảo gang ít bị ảnh hưởng bởi các yếu tố của môi trường do có chất liệu là gang thô được đúc nguyên khối. Trên thực tế,ạixoongnồichảonêncótrongcănbếpcủabạthứ hạng của al arabi nhiều chảo gang cách đây 100 năm vẫn còn đang được sử dụng và khả năng giữ nhiệt tốt. Nhờ vậy khi nấu nướng, món ăn được chín đều, giữ được chất dinh dưỡng cũng như thấm đậm hương vị. Chảo gang cũng rất dễ sử dụng có thể chiên, xào, nấu đều được.

Chảo gang ít bị ảnh hưởng bởi các yếu tố của môi trường do có chất liệu là gang thô được đúc nguyên khối. Ảnh minh họa