Nguyên liệu

• 350 g ba rọi heo
• 2 cây sả
• 3 củ hành tím
• 120 g nước
• Một muỗng canh nước mắm
• Một muỗng cà phê đường
• Một muỗng canh ớt chưng
• Hành lá,ónbarọiheorangsảớtchocuốituầkết quả trận granada lá chanh

Cách làm

Bước 1:

• Sả đập dập, xắt lát.
• Hành tím bóc vỏ, xắt nhỏ.
• Lá chanh rửa sạch, cắt làm đôi.

Bước 2:

• Ba rọi heo rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành miếng vừa ăn.
• Làm nóng chảo với lửa vừa, thêm nước và ba rọi heo vào đun đến khi sôi thì thêm nước mắm, đường.

Bước 3:

• Tiếp tục đun và đảo đều đến khi thịt chuyển màu nâu vàng đẹp mắt, sau đó thêm hành tím, sả và lá chanh.

Bước 4:

• Đảo tiếp đến khi hành tím chuyển sang màu nâu thì giảm lửa nhỏ, đồng thời thêm ớt chưng để tăng hương, mùi và màu của món ăn.

Bước 5:

• Dùng muôi (vá) thủng hoặc rây để vớt thịt ra đĩa, chắt bỏ phần mỡ heo tiết ra trong quá trình chế biến.

Bước 6:

• Trang trí hành lá thái sợi.
• Thưởng thức món ăn với cơm nóng.

Theo Zing

5 bước làm đậu hũ xào thịt bằm sốt cay

Chỉ trong vòng 20 phút, bạn yêu nội trợ có thể làm được món đậu hũ xào thịt bằm sốt cay. Món ăn mang đậm hương vị của tỏi cùng với vị cay ngọt đến từ tương đen và tương đậu biên.

• ·Giám đốc Công an Hòa Bình công khai số điện thoại, mạng xã hội để nhận phản ánh
• ·Dự báo thời tiết 10 ngày tới: Hà Nội nắng nhẹ, miền Trung mưa liên tiếp
• ·Infographic: Thu ngân sách nhà nước năm 2022 vượt 27,8% dự toán
• ·Cảnh sát giao thông phát hiện tài xế điều khiển ô tô bị cụt bàn tay trái
• ·Agribank và 10 thành tựu nổi bật năm 2024
• ·Trường Đại học Greenwich làm việc với Học viện Tài chính
• ·Cần bảo đảm tính thống nhất các quy định về tài chính đất đai
• ·Hòa Bình: Tưng bừng tổ chức Hội chợ Công Thương khu vực phía Bắc năm 2024
• ·Soi kèo phạt góc Fiorentina vs Napoli, 0h00 ngày 5/1
• ·Cựu cán bộ lừa đảo bán đất lĩnh án chung thân
• ·Nỗi lo dịch tay chân miệng mùa tựu trường
• ·Quảng Nam: Truy bắt kẻ cầm cuốc xông vào cướp tiệm vàng
• ·Chứng khoán Mỹ, Trung Quốc có phiên mở đầu năm mới tồi tệ
• ·Hội nghị nghiệp vụ pháp chế và quán triệt văn bản quy phạm pháp luật năm 2022
• ·Tai nạn giao thông ở Bình Dương do tông vào dải phân cách 3 người tử vong
• ·Chính sách tài khóa nhắm vào các đối tượng thực sự cần thiết