Không nên sử dụng phận đạm hóa học để bón cho rau

Trong một buổi tọa đàm về thực trạng thực phẩm ở Việt Nam hiện nay. GS. Nguyễn Lân Dũng đã bày tỏ sự trăn trở: Mỗi năm,áchdùngthựcphẩmvàphòngbệnhtậtcủaGSNguyễnLânDũkq bóng dá hôm nay nước ta nhập 4.100 loại thuốc trừ sâu, trong đó có 1.643 hoạt chất khác nhau. Bình quân mỗi năm Việt Nam nhập về 70.000 - 100.000 tấn thuốc trừ sâu.

“Đây thực sự là một con số quá khủng khiếp. Vì thế, việc kiểm soát dư lượng thuốc trừ sâu trên thực phẩm là rất khó” - GS Dũng cho hay.